En cours
Florent Poussineau du 04/04/2019 au 19/04/2019

Oeuvres sélectionnées

Esthétique éphémère ( L’idéal )

Sociographie du comestible

Manger reste un rite plus ou moins élaboré selon que l’on passe à table en groupe ou que l’on fouille hâtif et seul un réfrigérateur déceptif. Pour Florent Poussineau manger est un acte social codifié par les us et coutumes des époques et des lieux. Ainsi, pour lui, décoder ces rites récurrents pour les mettre en lumière est un des axes majeurs de son travail. Du pique assiette soudain aussi peu citoyen qu’un crétin dans son automobile qui se mue en hyène de buffet, au mâle alpha dominant en bout de table, aux services précaires et maladroits, ou encore aux désirs bafoués par des surprises improbables, aux hiérarchies de genre, d’âge, de savoirs, de goûts, et autres systèmes sociaux, le rituel du repas, en principe si limpide, se transforme en une suite de craquellements par les fissures desquels naissent d’innombrables questions. Florent Poussineau conçoit et réalise des performances culinaires qui convient les spectateurs généralement assidus de cimaises. Ce ne sont donc pas là des familles qui explosent à table mais des amateurs d’art qui s’interrogent sur leur propre sort d’amateur d’art. En groupe, autour d’un repas, d’une sculpture comestible.

Philippe Saulle, Directeur de L’École municipale des beaux-arts de Sète

Biographie

Florent Poussineau est né en 1989, il vit et travaille à Reims.

Formation

2017     École supérieure d’art et de design de Reims – Formation supérieure en Design et Culinaire

2015     École supérieure d’art de Clermont Métropole – DNSEP

Expositions

2019     Loves Stories, Art Number 23 – The Old Biscuit Factory, London, United Kingdom

2018     World cultural heritage, KamitooriPavilion, Kumamoto-Shi, Japan

Générosité égoïste, Galerie Tator, Lyon

Pistache Fast-Food Restaurant, SIGN/Wolkenfabriek, Groningen, Netherlands

Bêtes, Art Buvette, Fribourg, Switzerland

2017     Fuse, Royal College of Music / Ättiksfabriken Art Space, Stockholm

Weekend de l’art contemporain, Maison Vide, Crugny

Il a été présenté au comité artistique par Premier Regard